Одними из первых продуктов, с которых родители начинают прикорм своих малышей, это яблочное пюре и яблочный сок. Но недавно в прессе появились сообщения о вреде яблочного сока. В частности сообщалось, что в любимом напитке обнаружено превышение неорганического мышьяка. Такое превышение связывают с чрезмерным применением пестицидов содержащих это вещество. К слову сказать, яблочный сок является самым популярным напитком не только среди детей, но и у взрослых. А превышение предельно допустимого содержания мышьяка может вызывать развитие рака у человека. Среди потребителей развилась настоящая паника по этому поводу. И дыбы снять напряжение и разобраться в ситуации специалисты решили разобраться в этом вопросе. В итоге, после проведения ряда исследований специалисты дали заключение о том, что в яблочном соке основных производителей напитка не обнаружено превышение норм допустимых по мышьяку. А соответственно этот напиток полностью безопасен для потребления в пищу. Однако Специалисты напоминают, что вред яблочный сок может нанести организму вовсе не из за содержания опасного вещества, а из за высокой калорийности. И к тому же яблочный сок не стоит давать детям, не достигшим шести месячного возраста. По официальным данным при взятии проб в яблочном соке нормы по мышьяку не превышаются, а устанавливаются они на том же уровне, что и в обычной питьевой воде. Так что паника была нагнетена случайно, а может быть с определенной целью.

автор: Ульяна Ситкина